Кейтеринг — это не только «привезти еду». Чтобы гости остались довольны, важно заранее закрыть формат, меню, объём и логистику. Ниже — короткий чек-лист, которым пользуемся при заказах в Ульяновске.
От этого зависит объём. Ориентиры часто такие: для делового фуршета — порядка 500–700 г на гостя; для длинного банкета норма выше. Точный расчёт сделаем под ваше меню.
Учтите мясо/рыба/вегетарианские позиции, аллергии, бюджет. В «Проспекте» есть готовые боксы и индивидуальная сборка.
Доставка в термотаре, сервировка по договорённости. Чем раньше заявка — тем спокойнее подготовка, особенно в сезон корпоративов.
Контакт на площадке в день мероприятия экономит время и снимает путаницу.
Оставить заявку: страница Кейтеринг, телефон 8 (951) 092-07-92, почта info@kafeprospekt.ru.